I JORNADA DE LA HUERTA DE GALLUR

Ferias. La Concejalía de Turismo, Comercio y Desarrollo Local ha organizado la I Jornada de la Huerta de Gallur, con la que pretende promover los productos agrícolas de la localidad y su entorno, en especial del tomate, y su consumo como una hábito beneficioso para la salud.

 

 

 jornada huerta 25 sept 2016

Teatro - Animación de calle para toda la familia " EN LA BUHARDILLA DE JULIANA" de la compañía Arateca.
Domingo 25 de septiembre, 13 h
Dentro de la "I Jornada de la Huerta de Gallur"
Organiza: Ayto de Gallur, Concejalía de Turismo, Comercio y Desarrollo Local.

OBJETO

Promover los productos hortícolas de Gallur y su entorno, en especial del tomate, y su consumo como un hábito beneficioso para la salud.

PARTICIPANTES

Cualquier persona, comercio, bar o restaurante del municipio o de fuera del mismo

REQUISITOS y NORMAS

-          Utilizar como producto principal para la elaboración de la ensalada hortalizas propias de la huerta local o del entorno, ensalzando la figura del tomate. Las mismas se podrán acompañar de cualquier otro ingrediente que el concursante considere oportuno.

-          En el momento de la inscripción, se deberá indicar el lugar de procedencia de los productos hortícolas.

-          Las ensaladas se elaborarán el día de la prueba a la vista del público en general (por lo que se recomienda acudir con los productos a utilizar ya lavados)

-          Únicamente se podrá presentar una ensalada por participante

-          El día en el que se desarrolla la jornada, las ensaladas deberán exponerse al público en general, entre las 12:00 y las 14:00 horas, para que puedan ser probadas y valoradas. Algo que se debe tener en cuenta para preparar la cantidad suficiente para que pueda ser probada por el público.

-          Junto a las ensaladas, también se deberá exponer una muestra de los productos procedentes de la huerta (tomates, lechuga, pimiento, etc.)

-          Los actos programados en esta jornada se desarrollarán entre las 11:00 y las 15:00 horas del domingo 25 de septiembre de 2016, en la Plaza de España de Gallur.

-          Quien tenga interés en participar en el concurso, o simplemente exponer sus productos agroalimentarios en general, deberá comunicarlo en el Ayuntamiento o en la Casa de Cultura antes del jueves, día 22 de septiembre. A cada participante se le asignará un número que, el día que se desarrolle la jornada, deberá ser visible para poder hacer referencia al mismo en la valoración.

-          Tanto los participantes como las personas que únicamente vayan a exponer sus productos, deberán quedar situados en el lugar asignado a las 10:30 horas como máximo.

-          La organización se reserva el derecho de admisión en función del espacio disponible y del producto a exponer.

-          La organización aportará:

  • 1/2 litro de aceite de oliva a cada participante en el concurso para la elaboración de la ensalada. Se entregará el mismo día de la jornada.
  • Sal
  • Para el público asistente:
    • Vaso de vino o refresco
    • Plato y tenedor
    • Tarjeta para valoración de ensaladas y bolígrafo

VALORACIÓN DE LAS ENSALADAS

Para puntuar las ensaladas se valorarán los siguientes criterios:

-          Calidad (aspecto, sabor, grado de madurez, etc.) de los productos hortícolas escogidos

-          Presentación de la ensalada

-          Creatividad en la elaboración y originalidad del producto

Será el público asistente, a través de las tarjetas entregadas por la organización, quien valore las ensaladas, puntuando estos criterios del 1 a 10. La valoración de las ensaladas a través de estas tarjetas otorgará el derecho de participación en el sorteo de 1 jamón.

La hora máxima para la entrega de las tarjetas de valoración serán las 14:00 horas y, como mínimo, se habrán tenido que valorar 5 ensaladas.

El resultado de la valoración ser hará público a las 14:30 horas, haciendo entrega de los premios en ese momento.

PREMIOS

Según la valoración obtenida los premios otorgados serán los siguientes:

-          1er premio: Placa conmemorativa y 200 € en metálico

-          2º premio: Placa conmemorativa y 100 € en metálico

-          3er premio: Placa conmemorativa y 50 € en metálico

La participación en el concurso y la jornada implica la total aceptación de las bases.

 

 

EL TIEMPO

giweather joomla module

Asociación para el desarrollo de la Ribera alta del Ebro

Comarca Ribera alta del Ebro Real Academia Española Boletín Oficial de la Provincia de Zaragoza Boletín Oficial de Aragón Boletín Oficial del Estado
Sistema Automático de Información Hidrológica de la Cuenca Hidrográfica del Ebro Cortes de Aragón Diputación provincial de Zaragoza Diputación general de Aragón Renfe Blog de la biblioteca municipal de Gallur
Subir